Баннер

Кунг-фу повара. Жюри и ведущий
Стас Николаев

В воскресение 14 марта, в 13.00, повторяю, в 13.00, в школе Золотой Дракон состоится праздник "Кунг-фу повара".


Пора всем, в том числе и участникам, познакомится с теми, чьи голоса будут вершить судьбы.

Елена Владимировна

Слово предоставляется, председателю жюри Елене Владимировне:

Когда я узнала, что ребята решили поздравить девушек с 8 Марта таким оригинальным способом, подумала – да, вот такого в Золотом Драконе еще не было! Приятной новостью для меня стало стать членом жюри этого мероприятия. Почетно и оооочень интересно! По регламенту, блюд должно быть три – китайское, десерт и  любое блюдо на выбор  кунг-фу поваров. Оценивать мы будем вкусовые качества, дизайн блюд и командный дух.


В жюри нас пятеро:

 
Китайская нумерология
Стас Николаев

Когда мы приехали в Китай, на первый семинар, при выходе из аэропорта, на парковке стоял черный “Роллс-Ройс”, а номер у него был F66666. Олимпийские игры в Пекине начались 2008 года, 8 месяца, 8 числа, в 8 часов, в 8 минут и 8 секунд. То есть, даже государство одержимо цифрами. Закрадывается подозоение, что эти цифры, что-то значат для любого китайца.

Роллс Ройс

 
Участники кулинарной битвы
Стас Николаев

Кунг фу повара

Настало время представить участников грядущей кулинарной битвы, которая состоится 14 марта. Планируйте на этот день, только поход в школу на праздник.

За звание лучших поваров, эти команды будут бороться не на жизнь, а на смерть. Ведь на ряду с практикой основ китайской кухни, они практикуют работу с оружием.

 
Эффективность Цигун
Андрей Кoжурин

До меня дошла информация что предыдущий трактат о цигун переварен и благополучно усвоен. Продолжаем. Итак, обратимся теперь непосредственно к комплексам цигун. Сами упражнения в комплексах и их последовательность, в результате многовековых исследований, оказались подобраны в соответствии с принципами "минимум усилий - максимум эффективности". Из принципа "минимум усилий" не следует что лучший цигун это лежание на диване. Это немного другой минимум, это тот минимум который нужен для выполнения тяжёлой работы, потому как делать цигун это и есть тяжёлая работа. А сама необходимость приложения минимума возможных усилий необходима для того чтобы сохранялся сознательный контроль над всеми движениями, и, специально обращаю ваше внимание, над дыханием, который очень быстро теряется если прикладываются чрезмерные усилия. Ученики нашей школы при выполнении цигун наверняка не раз слышали фразу "ищите расслабление в напряжении".

Теперь перейдём ко второму признаку по которому подобрались упражнения - максимум эффективности. Так каких же эффектов следует ожидать от цигун, при условии правильного подхода к тренировочному процессу конечно?

Прежде чем сказать о том что даёт цигун, надо отметить, что цигун стал самостоятельной дисциплиной не так давно. А создавался, развивался и существовал тысячи лет как составная часть боевых искусств, как элемент подготовки воинов. Так что нет ничего удивительного в том среди качеств приобретаемых благодаря регулярным занятиям цигун первыми называют силу и выносливость. Хотя в первую очередь стоило бы упомянуть здоровье. Именно здоровье приходит к человеку вместе с цигун, а выносливость и сила появляются в человеке именно благодаря здоровью, благодаря тому что всё в человеке становиться правильно.

Но все эти качества, вы можете приобрести не только выполняя комплексы упражнений с тысячилетней историей. Любые действия, которые выполняются правильно, с точки зрения координации, и синхронизируются с дыханием, ведут вас к этому. Любые такие действия можно назвать цигун. Отжимаетесь от пола на выдохе - это цигун, приседаете, поднимаясь на выдохе - это цигун, режете колбаску и дышите в соответствии с движениями - цигун, кусаете сникерс, идеально синхронизируя смыкание челюстей с выдохом - ваще крутейший цигун. НО !!!!!!! Издревле известные и испробованные поколениями комплексы приведут вас к результату гораздо быстрее, кратчайшим путём. А чтобы добиться хоть каких нибудь результатов кусанием сникерсов придётся перекусать все сникерсы на свете, а их оооооооочень много. Эффективность цигун очень высокая, например ежедневное двадцатиминутное стояние в свае, или в позе дерева или по всякому там ещё это называют, в течение года сделает вас в три раза сильнее.

Благодаря чему же цигун обладает такой высокой эффективностью? Здесь нельзя выделить что то самое важное, всё важно. Действует целый комплекс факторов. Во-первых как уже отмечалось это сознательный контроль над дыханием, сопровождающим действия. Он способствует повышению нервной проводимость мышц. Не напрямую конечно, а опосредованно, через механизмы работы тела, действующие на клеточном уровне. Благодаря правильно скоординированным движениям и минимуму необходимых усилий снимается большая часть нагрузки с больших мышц тела, происходит перераспределение нагрузки и в работу включаются ранее незадействованные мышечные волокна. Улучшается работа центральной нервной системы и, как следствие, всех остальных систем организма. Нормализуется работа всех внутренних органов человека.

Но действие не ограничивается только физическим телом. Благодаря занятиям цигун человек получает не только физическое здоровье, но и душевное. Я не имею в виду конечно что если какой нить псих ненормальный станет заниматься цигун то он сразу вылечиться. Правильней было бы сказать духовное здоровье. Есть ещё одно китайское определение цигун, отражающее его суть: "цигун это усилие воли, выраженное во внешнем действии". Не тело определяет как вам двигаться, оно лишь следует за вашей волей. Занятия цигун это в первую очередь тренировка воли, ежедневная и кропотливая. Если тренировать тело можно несколько раз в неделю, то тренировать волю надо ежедневно. Эти тренировки соединяют дух, разум и тело. Делают человека одним целым, а быть целым это знаете ли очень полезно.

 
Что же такое Цигун?
Андрей Кoжурин

Человек, интересующийся боевыми искусствами, рано или поздно сталкивается с таким понятием как цигун. И вместе с этим понятием из телевизора, интернета и литературы в его голову начинает проникать информация. Вернее информацией это даже не назовёшь, скорее, отходы жизнедеятельности мозга разного рода "специалистов". Но даже если человек не прислушивается ко всякой брехне, а стоит на правильном пути, например пришёл в школу китайских боевых искусств "Золотой Дракон", понять что такое цигун будет не просто.

Как правило люди проходят несколько стадий понимания того что же такое цигун. Первая стадия- "Цигун?! А чё это ваще такое ?!?". Только что узнал. Вторая стадия - "Ооооооо !!!!! Цигун это круто !!!! А чё это ваще такое ?!?!". Тренируется уже год, причём делает цигун на каждой тренировке, и уже заинтересовался. И вот когда человек тренируется не первый год, задавал вопросы инструкторам, неоднократно присутствовал на их лекциях или на лекциях самого Валерия Николаевича, наступает третья, высшая стадия познания - " Я знаю что такое цигун и делаю его качественно и осознанно, с пониманием того что даёт каждое упражнение! Но вот всё таки хотелось бы узнать, а чё ваще это такое ?!?!".

А теперь маленькое отступление. Вообще необязательно знать что такое цигун. Если делать его правильно и старательно, он всё равно даёт точно такой же эффект. Но для тех кто всё таки хочет глубоко понимать то чем занимается, проходить мимо этого вопроса нельзя.

Итак, научного определения этого понятия не существует. Скорее всего потому, что учёные стараются держаться от него подальше, это ж не в микроскоп глядеть, не в монитор, придётся отрывать свои сами знаете что от стульев и чего то там делать туловищем, руками и ногами. А самое правильное определение, т.е. самое простое и максимально информативное, дали сами же древние китайцы, от которых и дошла до нас эта штука. Ци Гун - работа дыхания. Современному человеку подобное определение конечно ничего не даёт, слишком просто. Так что попробуем по современному.

Китайцы много работают, они штампуют свои машины, любое сходство которых с Ауди, БМВ или Фордами является чисто случайным, они шьют пуховики любое сходство которых с качественной одеждой ещё более случайно если вообще возможно. И вот давным давно, много тысяч лет назад, трудясь также усердно как и сейчас, китайцы заметили что выполнение тяжёлой работы серьёзно облегчается если при её выполнении совмещать дыхание и движение. Китайцы как ни в чём не бывало продолжили трудиться, но фактик запомнили. Время шло , и со временем пришло понимание того, что совмещение дыхания и движения, кроме облегчения жизни, может значительно увеличить усилие, производимое человеком. А понаблюдав ещё немного, по китайским понятиям немного, каких то пару тысяч лет, заметили что подобное совмещение изменяет самого человека, его возможности, качество его жизни. А после этого, попрактиковавшись ещё немного, т.е. ещё пару десятков тысяч лет, разработали комплексы упражнений, совершенствующих человека физически и духовно. Вот эти самые комплексы упражнений мы и называем Цигун.

На этом вынужден прервать свой рассказ о цигун. Дело в том, что ко мне обратилась администрация сайта с просьбой не писать больших текстов, в которых к тому же отсутствуют картинки. Ну них начинает болеть голова, пропадает аппетит, начинается депрессия. И дабы уберечь всеми нами любимую администрацию, я продолжу рассказывать про цигун в следующей части, где более подробно рассмотрим что такое цигун и по каким принципам были построены комплексы цигун.

Продолжим исследовать феномен цигун в следующей статье

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>

Страница 1 из 27